Thursday, November 11, 2010

Cerita Coklat

Kalau nak cerita pasal coklat, tak boleh habis satu page. Saya cuma nak cerita pasal Kumpulan Coklat yang biasa kita jumpa di pasaran.

KUMPULAN COKLAT
Kumpulan 1: Coklat Gelap (Dark Chocolate)
Kumpulan 2: Coklat Susu  (Milk Chocolate)
Kumpulan 3: Coklat Putih  (White Chocolate)

Apa  yang membezakan kumpulan coklat ini adalah pengunaan bahan utamanya yang terdiri daripada massa koko, Lemak koko, Gula, Lesitin, Vanilin dan Susu Tepung..

JENIS - JENIS COKLAT
Bukan setakat kumpulan coklat sahaja, ia juga mempunyai jenis - jenisnya yang terdiri daripada
Jenis 1 : Couverture
Jenis 2: Compound
Jenis 3: Coklat Perasa
Jenis 4: Coklat Tanpa Gula

Ikuti penerangan jenis coklat ini di post yang akan datang.

No comments:

Post a Comment